Ácidos Nucleicos
Por
el Ing. Agr. Carlos González
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La historia cuenta .... El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Meischer (1869), el
cual trabajando con leucocitos y espermatozoides de salmón, obtuvo una
sustancia rica en carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y un porcentaje
elevado de fósforo. A esta sustancia se le llamó en un principio nucleína,
por encontrarse en el núcleo. Años más tarde, se fragmentó esta nucleína, y se separó un componente proteico y un grupo prostético. A este último, por ser ácido, se lo llamó ácido nucleico. En los años ‘30, Kossel comprobó que tenían una estructura bastante compleja. En 1953, James Watson y Francis Crick descubrieron la estructura tridimensional de uno de estos ácidos, concretamente del ácido desoxirribonucleico (ADN). |
Los ácidos nucleicos son biopolímeros, producto de la polimerización lineal y con elevado peso molecular. Están formados por otras subunidades estructurales o monómeros, denominados nucleótidos.
¿Qué es un nucleótido?
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* B. Pirimidinas (anillo sencillo) - Timina- Citocina- Uracilo |
* B. Puricas ( anillos dobles) - Adenina- Guanina |
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Ácido fosfórico ( o grupo fosfato), que en la cadena de ácido nucleico une dos pentosas a través de una unión fosfodiester. Esta unión se hace entre el C-3´de la pentosa, con el C-5´de la segunda.
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A la unión de una pentosa con una base nitrogenada se le llama nucleósido. Esta unión se hace mediante un enlace glucosídico. Si la pentosa es una ribosa tenemos Los ribonucleótidos
Þ Uracilo - Adenina - Citocina - Guanina Si la pentosa es una desoxirribosa tenemos Los dexoxirribonucleotidos Þ Timina - Adenina - Guanina - Citocina
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¿Sabia que …? EL AZT O
AZIDOTIMIDINA O ZIDOVUDINA, SE USA PARA COMBATIR EL S.I.D.A. El AZT es una molécula parecida al desoxirribonucleótido de timina y su presencia impide la síntesis del ADN, copia del ARN del retrovirus que provoca el SIDA y así se puede combatir dicha enfermedad. |
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Polinucleótidos ADN y ARN El ADN es una doble cadena de polinucleótidos, unidos por puentes hidrógeno entre las bases nitrogenadas Características: - Complementariedad de bases: por uniones puente hidrógeno
Cadena de polinucleótidos, por uniones: 3´-pentosa-5´-fosfato---3´-pentosa-5´fosfato--- . Por tal motivo, cada molécula tiene una orientación definida, por lo que la cadena es 5´-> 3´. La mayoría de las moléculas de ADN poseen dos cadenas antiparalelas ( una 5´-3´y la otra 3´-5´).
- La secuencia de las bases es infinita
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¿Sabia que
…? La longitud de la cadena de ADN en:
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ARN - Se trata de una sola cadena simple y lineal. (a excepción del ARN bicatenario de los reovirus). - El azúcar que lo forma es una ribosa - las bases que intervienen son A-U-G-C
¿De dónde salen los ARN? Aparecen a partir de un proceso llamado trasncripción. El ARN es una herramienta indispensable para la formación de las proteínas (síntesis de proteínas), y en base a la masa molecular media de sus cadenas, cuyo valor se deduce de la velocidad de sedimentación [la masa molecular y, por tanto, sus dimensiones, se miden en svedberg (S)], se clasifica en:
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Se ubica en el lugar exacto del ARNm mediante tres bases, a cuyo conjunto se lo denomina anticodón (las
complementarias en el ARNm se llaman codón). |
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Nucleótidos de gran importancia en la actividad celular:
ATP y GTP Transportadores de energía NAD y FAD Actúan como coenzimas. |